söndag 9 augusti 2009

Min egen glass







Smaskigt gott och väldigt enkelt! Hittade några hallon på vedbacken idag, så jag snodde ihop lite glass. Tänkte dela med mig av det goda receptet jag har.

2st äggulor
0-3 msk råsocker (beroende på hur mycket socker man vill äta)
1-2 tsk vaniljpulver
1dl bär
3dl turkisk yoghurt
2dl grädde

Vispa äggulor, vaniljpulver och eventuelt socker. Rör i yoghurt och de mosade bären. Vispa grädden och vänd ned med slickepot. Ställ i frysen i ca 3 timmar och rör om med en gaffel en gång i timmen. Klart!!!!

2 kommentarer:

  1. Oh, det såg gött ut. Verkade enkelt också :)
    Måste testas...

    /Sara

    SvaraRadera
  2. Jätte gott! Och det smakar riktigt, ingen konstgjord köpeglass.

    SvaraRadera